日本は、世界に先駆けて高齢化社会に突入しました。高齢になると、食欲が低下したり、消化機能が低下したりして、必要な栄養素を食事から十分に摂取することが難しくなります。また、糖質と脂質は足りているのにたんぱく質やビタミンが足りていない「現代型栄養失調」に陥る方が多いと言われています。
そこで今回は、爆発的にヒットしている大人用ミルクの魅力を徹底深堀していきます。
大人用ミルクとは?
大人用ミルクとは、乳児用ミルクとは異なり、成人や高齢者向けに開発されたミルクです。
きっかけはお客様から「大人でも赤ちゃん用ミルクを飲んでもいい?」というお問い合わせが多くあったからと言われています。
乳児用ミルクは、乳児の成長発育に必要な栄養素をバランスよく含んでいますが、大人や高齢者には、その栄養素の必要量が異なるため、大人用ミルクは、大人や高齢者の栄養ニーズに合わせて、たんぱく質やカルシウム、鉄分などの栄養素を調整して作られています。
大人の必要栄養素
大人が健康を維持するためには、さまざまな栄養素をバランスよく摂ることが大切です。
- 炭水化物
炭水化物は、体内でブドウ糖に分解されてエネルギー源となります。1日の推奨摂取量は、成人男性で270g、成人女性で225gです。
- たんぱく質
たんぱく質は、細胞や組織の材料となるほか、エネルギー源や免疫力の維持にも役立ちます。1日の推奨摂取量は、成人男性で65g、成人女性で50gです。
- 脂質
脂質は、細胞膜やホルモンの材料となるほか、エネルギー源やビタミンの吸収にも役立ちます。1日の推奨摂取量は、成人男性で75g、成人女性で65gです。
- ビタミン
ビタミンは、エネルギー代謝や細胞の成長・分化、免疫機能の維持など、さまざまな働きを担っています。ビタミンは、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。
- ミネラル
ミネラルは、骨や歯の形成、血液の凝固、神経伝達など、さまざまな働きを担っています。ミネラルは、主要ミネラルと微量ミネラルに分けられます。
厚生労働省は、日本人の健康の保持・増進と生活習慣病の予防のために、日本人の栄養状態を把握し、その改善を図ることを目的として、食事摂取基準を策定しています。食事摂取基準は、年齢、性別、身体活動レベルなどの要因に応じて、必要な栄養素の量を定めています。
大人用ミルクのメリット
大人用ミルクには、以下のメリットがあります。
- 栄養バランスが整っている
通常の食事だけでは不足しがちな栄養素を補うことができます。
- 飲みやすい
乳児用ミルクよりも、味や風味を調整してあるので、飲みやすいのが特徴です。
- さまざまな機能性から選べる
骨粗しょう症の予防や改善、生活習慣病の予防や改善、疲労回復、美容効果など、さまざまな機能性から選ぶことができます。
注意点:大人用ミルクは、あくまでも栄養補助食品であり、通常の食事を置き換えるものではありません。また、機能性表示食品の場合は、表示されている機能性を期待するためには、1日の目安量を守って摂取することが大切です。
大人用ミルクの種類と選び方
大人用ミルクには、大きく分けて以下の2種類があります。
- 栄養補助食品としての大人用ミルク
栄養補助食品としての大人用ミルクは、通常の食事だけでは不足しがちな栄養素を補う目的で使用されます。たんぱく質やカルシウム、鉄分などの栄養素を強化したタイプや、ビタミンやミネラルをバランスよく配合したタイプなど、さまざまな種類があります。
- 栄養機能食品としての大人用ミルク
栄養機能食品としての大人用ミルクは、特定の保健の目的が期待できる旨の科学的根拠に基づいた表示が許可されています。例えば、骨粗しょう症の予防や改善、生活習慣病の予防や改善、疲労回復、美容効果など、さまざまな機能性をうたう大人用ミルクが販売されています。
大人用ミルクを選ぶ際には、以下の点に注意しましょう。
- 栄養ニーズに合ったものを選ぶ
体調や健康状態、生活スタイルなどに合わせて、必要な栄養素を補える大人用ミルクを選びましょう。
- 味や風味を確認する
飲みやすい味や風味のものを選びましょう。
また、お料理やお菓子、スイーツをつくる際に牛乳の代わりに使用したい場合は味付けに邪魔しないフレーバーを選びましょう。
- 栄養機能食品の場合は、表示を確認する
表示されている機能性を期待するためには、1日の目安量を守って摂取しましょう。
- 生活スタイルに合わせて包装を確認する
味の濃さを調整したい方は缶入り・袋入りがおすすめです。また、いつでも手軽に飲みたい方はスティックタイプがおすすめです。
おすすめ商品
大人用ミルク成分比較表 | |||
森永 | 雪印 | アサヒ | |
ミルク生活プラス | おなかにやさしい | 体に届くミルク | |
20gあたり | 20gあたり | 20gあたり | |
エネルギー | 89kcal | 88kcal | 69kcal |
たんぱく質 | 3.5g | 5.0g | 5.1g |
脂質 | 3.6g | 3.0g | 0.84g |
炭水化物 | 11.2g | 10.6g | 11.2g |
糖質 | 10.6g | 9.6g | 9.3g |
食物繊維 | 0.6g | 1.0g | 1.9g |
食塩相当量 | 0.14g | 0.10g | 0.11g |
ビタミンA | 130μg | 200μg | 170μg |
ビタミンB1 | 0.17mg | 0.18mg | 0.21mg |
ビタミンB2 | 0.18mg | 0.18mg | 0.31mg |
ビタミンB6 | 0.20mg | 0.12mg | 0.20mg |
ビタミンB12 | 0.30μg | 0.50μg | 0.70μg |
ビタミンC | 12.5mg | 10mg | 39mg |
ビタミンD | 1.0μg | 20μg | 4.2μg |
ビタミンE | 1.5mg | 1.3mg | 1.1mg |
ビタミンK | 5.7μg | ||
ナイアシン | 1.6mg | 1.8mg | 1.7mg |
パントテン酸 | 1.1mg | 0.4mg | 1.3mg |
葉酸 | 33μg | 36μg | 37μg |
亜鉛 | 0.6mg | 0.7mg | 1.3mg |
銅 | 0.11mg | ||
カリウム | 124mg | 120mg | 300mg |
カルシウム | 220mg | 150mg | 340mg |
鉄 | 1.5mg | 1.6mg | 3.1mg |
マグネシウム | 16mg | 13mg | 200mg |
リン | 56mg | 100mg | 95mg |
ラクトフェリン | 20mg | ||
リノール酸 | 450mg | 440mg | |
α-リノレン酸 | 45mg | 80mg | 60mg |
DHA | 11mg | 12mg | |
中鎖脂肪酸 | 1.0g | 170mg | |
ラクチュロース | 90mg | ||
ガラクトオリゴ糖 | 90mg | ||
イソマルトオリゴ糖 | 200mg | ||
乳糖 | 0.35g | ||
ガラクトシルラクトース | 200mg | ||
ルテイン | 20μg | ||
セレン | 2.6μg | 5.8μg | |
モリブデン | 3.5μg | 11μg | |
トリプトファン | 66mg | ||
クロム | 8.8μg | ||
マンガン | 0.45mg |
ラクトフェリンやビフィズス菌、シールド乳酸菌に加え、カルシウムや鉄など不足しがちな栄養素を効率よく摂ることができます。※ビフィズス菌は熱に弱いため、40℃までのご利用をお勧めします。ほのかな甘みを楽しめる味です。
雪印 おなかにやさしい 栄養機能食品(ビタミンD)
20gに、たんぱく質5g、カルシウム150mgを含みます。また20種のビタミン・ミネラル、食物繊維を配合。不足しがちな栄養素を補い、栄養バランスをサポートします。牛乳を飲むとおなかがゴロゴロする方にもお飲みいただけます。香料不使用。
ビタミン11種・ミネラル12種・アミノ酸18種を基本に、全50種の成分を配合。牛乳と比較して、カルシウム・たんぱく質を強化!ほんのり甘いミルク味です。
まとめ
大人用ミルクは、栄養バランスを整え、健康を維持するために役立つ食品です。高齢者や健康志向の人だけでなく、忙しい毎日の中で、栄養バランスの良い食事を心がけたい人にもおすすめです。